В южноуральском национальном парке "Таганай" обнаружили созревшие плоды водяники черной

Август – период созревания этих ягод. Водяника черная, известная своим практически отсутствующим вкусом, за что её нередко именуют безвкусной, – это распространенное название.

Сотрудники национального парка "Таганай" сообщили, что в народе растение также называют "кудесной травой" из-за его полезных свойств. Ягода не отличается ярким вкусом, но богата полезными веществами и микроэлементами. Содержание витамина С в ней превышает показатели апельсинов и лимонов.

Водяника предпочитает тундровые условия, поэтому её произрастание на Дальнем Таганае, с его соответствующей местностью, вполне закономерно. Созревшие в августе ягоды способны оставаться на ветвях в течение длительного времени и даже переносить зимние морозы. Таким образом, в конце марта на кустарнике, внешне напоминающем небольшие ели, все еще можно увидеть черные плоды.