«Не вздумайте брать даже по акции»: Роскачество назвало бренды чая, которые лучше не покупать
Российским потребителям рассказали, как прошла проверка черного чая, которую провели специалисты Роскачества. В лабораторию отправили 48 разных образцов – и пакетированного, и листового, самых популярных у покупателей. Результаты оказались довольно неожиданными, хотя и дали ответы на давно волновавшие многих вопросы.
Что и как проверялиВсего было протестировано 35 торговых марок чая. Большая часть — это пакетированный чай, поскольку он пользуется большим спросом благодаря удобству заваривания. Но не забыли и про листовой — тот, который заваривают подольше, по старинке. В лаборатории оценивали чай на несколько показателей: наличие пыли, мусора, красителей, ароматизаторов и, что важно, содержание пестицидов.
Хорошая новость – в большинстве образцов не нашли мусора и посторонних веществ. Это значит, что производители следят за качеством, и в материалах по чаю пыли, красящих добавок и искусственных ароматизаторов почти нет.
Но вот плохая новость: в 40 из 48 образцов обнаружили пестициды. Среди подделок с химическими следами оказались даже вполне известные марки — Curtis, Akbar, Tess, «Азерчай», «Краснодарский», «Золотая чаша» и другие. Правда, Роскачество сразу отметило, что концентрация этих химикатов чаще всего не выходит за рамки допустимых норм, что не несет серьезной угрозы здоровью. Тем не менее, такой чай уже нельзя назвать полностью натуральным или органическим — в нем есть химия, пусть и в малых дозах.
Какие бренды признаны безупречными?Есть и хорошие новости для тех, кто хочет пить «чистый» чай: полностью безопасными, без пестицидов, признаны следующие марки:
Пакетированный чай: Milford, Basilur, Lipton, Greenfield, Dilmah, Brooke Bond. Листовой чай: Akbar и «Традиция».Эти марки прошли все испытания без вопросов и могут считаться более качественными и надежными в плане экологии.
Опасные находкиЕще один серьезный момент — в нескольких образцах нашли кишечную палочку и плесень, причем в количестве, превышающем допустимые нормы. Это потенциально опасно для здоровья, а значит, покупать такой чай не стоит, даже если он сильно дешевле из-за распродажи или акции. Впрочем, эксперты отметили, что заваривание кипятком снижает риск подхватить инфекцию, но все же лучше не рисковать и отдать предпочтение проверенным брендам.
ИтогПроверка чая показала, что на полках наших магазинов в основном продается качественный и безопасный продукт — без мусора, красителей или ароматизаторов. Но почти каждый чай, кроме нескольких исключений, содержит следы пестицидов. Уровень этих веществ обычно не превышает нормы, но если вы стремитесь к максимально натуральному вкусу, стоит выбирать проверенные марки. Также следите за тем, чтобы чай не был заражен плесенью или кишечной палочкой — это уже серьезнее и может повлиять на здоровье.
Для тех, кто любит пить чай без оглядки на химический состав, есть хорошие новости: на рынке есть бренды с подтвержденной чистотой. Но если выбор стоит между дешевой сомнительной пачкой и чуть более дорогим, но проверенным чайным брендом, лучше отдать предпочтение последнему. Это вопрос не только вкуса, но и здоровья.
Об этом пишет сайт primpress.ru.
Новости по теме: Не покупайте – там сплошная пальма: Роскачество назвало бренды конфет, которые нельзя брать Можно смело есть – они из мяса: Роскачество назвало самые лучшие сосиски и сардельки Берите смело – там нет “пальмы”: Роскачество назвало самый качественный сыр