В Челябинской области аннулированы декларации качества на мясопродукты

Предприятие-производитель проигнорировало предписание надзорного ведомства предоставить полные результаты лабораторных исследований, что привело к отмене трёх документов о соответствии.

Надзорные органы Челябинской области обнаружили серьезные нарушения в процедуре подтверждения безопасности мясных полуфабрикатов. Производитель оформил декларации соответствия с нарушениями обязательных требований, из-за чего документы признали недействительными, а предприятию вынесли предостережение. Сообщило издание "Южноуральская панорама".

По словам пресс-секретаря Уральского межрегионального управления Россельхознадзора Татьяны Нахтигаль, инспекторы во время планового мониторинга выявили, что три декларации о кусковых мясных полуфабрикатах внесены в Единый реестр с нарушениями. Проверка данных в системах "Меркурий" и реестре разрешительных документов показала, что производитель провел только частичные лабораторные исследования. В документах были указаны только микробиологические анализы, а другие обязательные испытания не проводились, что является прямым нарушением технических регламентов Таможенного союза.

Россельхознадзор направил производителю предписание предоставить недостающие данные о безопасности продукции. Однако компания проигнорировала это требование. В результате 8 декабря все три декларации были аннулированы. Предприятию также выдали предостережение о недопустимости таких нарушений. Теперь компания должна провести полный цикл исследований и заново оформить все документы. Информацию об отмене деклараций разместят на портале Росаккредитации.

Это не первый подобный случай в регионе за последние месяцы, что говорит об усилении контроля за рынком пищевых продуктов.

Напомним, что ранее мы писали об уходе и.о. главного тренера "Трактора" Рафаэля-Пьера Рише на фоне непростых результатов команды в сезоне КХЛ. Подробности о поиске нового наставника и причинах отставки предыдущего тренера — в нашем материале.