В Челябинской области изъяли семь тонн фальсифицированной рыбной продукции
Семь тонн консервов, заявленных как «Сайра приморская», на самом деле оказались изготовлены из более дешевой тихоокеанской сардины (иваси). Об этом сообщили в Уральском межрегиональном управлении Россельхознадзора.
Продукция была произведена московским предприятием «Русский рыбный мир» и поступила в 72 магазина региона. Лабораторные исследования, проведенные в «Национальном центре безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции», подтвердили наличие ДНК дальневосточной сардины в консервах, маркированных как сайра. В результате ветеринарно-санитарные сопроводительные документы на продукцию были аннулированы, а фальсификат изъят из оборота.
На момент проверки в регионе оставалось 1,863 тонны поддельной продукции. Хотя фальсифицированные консервы не представляют угрозы для здоровья потребителей, их продажа под видом более дорогой сайры является обманом покупателей. Сардина значительно дешевле сайры, что делает такую подмену выгодной для недобросовестных производителей.
Россельхознадзор подчеркивает, что подобные случаи нарушают права потребителей и подрывают доверие к производителям рыбной продукции. Ведомство продолжает мониторить рынок, чтобы предотвратить появление фальсификата на прилавках магазинов.