Пальмы - ноль, сплошное какао: Роскачество огласило лучшие шоколадные бренды - смело берите детям
Что может быть лучше, чем побаловать себя кусочком отменного шоколада? Это может быть как вознаграждение после напряженного дня, так и просто приятный сюрприз.
Давно известно, что шоколад положительно влияет на настроение, однако не каждый продукт, представленный в магазинах, достоин внимания. Специалисты Роскачества обращают внимание, что на рынке встречается немало изделий, которые лишь отдаленно напоминают настоящий шоколад.
Удовольствие от дольки шоколада может обернуться разочарованием, если в составе обнаружится много нежелательных компонентов. Чтобы выбрать действительно полезный и вкусный шоколад, необходимо внимательно читать этикетку. Качественный шоколад – это продукт с минимальным количеством ингредиентов. В его основе – какао-бобы, какао-масло и сахар (а в молочном – еще и сухое молоко). Остальные компоненты – это добавки, которые должны быть натуральными и не портить вкус и пользу основного продукта.
Главный враг настоящего шоколада – растительные масла, особенно пальмовое. Некоторые производители добавляют их, чтобы снизить стоимость продукции, заменяя дорогое какао-масло. Это ухудшает вкус и структуру шоколада и может негативно повлиять на здоровье. Пальмовое масло, при употреблении в больших количествах, повышает уровень холестерина и содержит насыщенные жиры, употребление которых в избытке нежелательно.
К счастью, на российском рынке еще есть производители, которые дорожат качеством и используют натуральные ингредиенты. Эксперты Роскачества провели исследование и отметили десять марок шоколада, пять из которых получили высшие оценки. Это позволяет покупателям сделать осознанный выбор.
Лучшие марки шоколада по результатам проверки Роскачества:
Молочный шоколад:
Sobranie Аленка Конфил Победа Вкуса ЯшкиноГорький шоколад:
Бабаевский Альпен Гольд ВуксвиллПри выборе шоколада смотрите не только на название, но и на состав. Чем меньше список ингредиентов и чем меньше добавок, тем больше вероятность, что вы покупаете настоящий, качественный шоколад. Не поленитесь прочитать этикетку – это гарантия приятного вкуса и пользы для вашего организма. Пусть удовольствие от шоколада будет не только сладким, но и безопасным.
Читайте также:
Теперь это будет запрещено. Пенсионеров, доживших до 65 лет, ждет сюрприз с 15 марта Восстанут из пепла: Володина назвала один знак, которому весной-2025 предстоит новый путь, полный счастья Уже с завтрашнего дня – под запретом. Всех, у кого в квартире есть счетчики, ждет сюрприз