Progorod logo

Свекла и луковая шелуха в пролете: красим пасхальные яйца новым способом — скорлупа будет цвета розовой дымки

10 апреля 15:34Возрастное ограничение16+
Сделано в Шедевруме

Традиция красить яйца к празднику – это древний обычай, передаваемый из семьи в семью.

Многие из нас помнят детские годы, когда родители использовали луковую шелуху для придания скорлупе теплых, золотистых оттенков. Однако со временем привычные способы могут наскучить, и возникает желание попробовать что-то новое и необычное. Блогер канала «Сладкий Персик» делится своим секретом: оказывается, арония может послужить прекрасной альтернативой луковой шелухе, давая возможность получить насыщенные и интересные цвета.

Подготовка начинается с варки яиц. Чтобы избежать растрескивания скорлупы во время варки, автор предлагает готовить их на пару. Этот простой и проверенный способ помогает сохранить яйца целыми. Время приготовления – ровно 10 минут после закипания воды. За это время белок становится нежным, а желток остается слегка мягким и не переваренным. Пока яйца варятся, можно заняться приготовлением красящего раствора.

В качестве естественного красителя используется арония. Как правило, она хранится в замороженном виде, что облегчает процесс приготовления. Ягоды необходимо разморозить, например, в микроволновке, а затем измельчить до состояния пюре при помощи обычной картофелемялки. Для получения более выразительного и стойкого цвета добавляется чайная ложка уксуса. Этот ингредиент помогает закрепить пигмент на поверхности скорлупы.

После варки яиц необходимо слить воду и аккуратно промокнуть их полотенцем. Скорлупа должна быть теплой и полностью сухой, иначе краска не распределится равномерно. Затем следует надеть перчатки для защиты рук и приступить к самому интересному этапу. Пюре из аронии втирается в поверхность яиц. Краска создает уникальный рисунок с естественными разводами, что делает каждое яйцо неповторимым. Если же хочется получить более однородный цвет, лучше использовать только сок аронии, отделив его от мякоти.

Этот метод окрашивания не только оригинален, но и экологически чист. Он позволяет получить яркие и насыщенные цвета, которые сложно воспроизвести с помощью синтетических красителей. Кроме того, использование натуральных ингредиентов делает процесс безопасным и приятным. Арония – это всего лишь один из множества вариантов для экспериментов, позволяющих создать собственные традиции. Возможно, именно этот способ станет вашим новым любимым методом украшения яиц к празднику, пишет источник.

Читайте также:

«Придет вместе с пенсией в апреле». Всех, кто получает пенсию, ждет приятный сюрприз Платить больше не придется. Всех, у кого в квартире есть счетчики, ждет сюрприз с 9 апреля Нужно ли закрывать крышку во время жарки рыбы. Запомните это на всю жизнь
Перейти на полную версию страницы

Читайте также: