Progorod logo

Такого масла берите по 3 бутылки: в Роскачестве озвучили лучшие марки подсолнечного масла

10 июля 14:44Возрастное ограничение16+
Фото из архива редакции

Как выбрать подсолнечное масло, которое стоит покупать сразу по три бутылки: обзор лучших марок от Роскачества

Подсолнечное масло — один из самых востребованных продуктов на российской кухне. Его используют для жарки, заправки салатов, приготовления соусов и маринадов. Но далеко не все масла одинаково полезны и качественны. В 2024 году Роскачество провело масштабное исследование, в ходе которого оценило 21 марку подсолнечного масла по 44 критериям, включая безопасность, вкус и соответствие стандартам. Итог — список лучших брендов, которые эксперты рекомендуют покупать впрок, буквально «по 3 бутылки».

Почему качество подсолнечного масла так важно?

Подсолнечное масло богато витаминами и полезными жирными кислотами, которые необходимы для здоровья сердца и кожи. Однако при неправильном производстве или хранении масло может потерять свои полезные свойства, приобрести неприятный запах или даже стать вредным из-за появления токсинов. Роскачество проверяло не только вкусовые качества, но и отсутствие вредных примесей, что гарантирует безопасность продукта.

Топ-19 марок подсолнечного масла с российским Знаком качества

Из всех протестированных брендов 19 получили официальный знак качества, что говорит о высоком уровне производства и контроле. Среди них — как крупные федеральные производители, так и региональные компании. В их числе:

«Я люблю готовить» «Злато» «Ласка» «Аннинское» «Урожайное» «Щедрое лето» «Корона изобилия» «ВкусВилл» «Светлица» Spar «Щедрый год» «Красная цена» Mr.Ricco «Миладора» Ideal «Благо» «Золотая семечка» «Олейна» «Слобода»

Эти марки заслужили доверие экспертов и потребителей благодаря стабильному качеству и безопасности.

Рафинированное и нерафинированное масло: что выбрать?

Подсолнечное масло бывает двух основных типов:

Рафинированное — очищенное, с нейтральным вкусом и запахом, идеально подходит для жарки и длительного хранения. Оно не меняет вкус блюд и выдерживает высокие температуры. Нерафинированное — сохраняет натуральный аромат и цвет, богато витаминами, но менее устойчиво к нагреву. Рекомендуется для салатов и холодных блюд. Лучшие рафинированные масла на рынке

Среди рафинированных масел выделяются марки, которые прошли строгий контроль качества и получили высокие оценки. Например, Mr.Ricco — масло, произведённое методом сыродавления, которое отлично подходит для жарки и при этом сохраняет витамин Е. «Слобода» — рафинированное, дезодорированное и вымороженное масло, отмеченное знаком качества. Также заслуживают внимания SPAR и «Аннинское», которые отличаются чистотой и стабильностью вкуса.

Нерафинированное масло: выбор ценителей натуральности

Если вы предпочитаете максимально натуральный продукт, обратите внимание на нерафинированные масла. Среди лучших — «Кубанское любимое», «Слобода Ароматное», «Аленушка», «Благо» и «ВкусВилл» с методом первого отжима. Они сохраняют максимум полезных веществ, но требуют аккуратности при использовании, так как не подходят для жарки на сильном огне.

Почему стоит покупать подсолнечное масло впрок?

Эксперты Роскачества советуют приобретать лучшие марки сразу в большом объёме — по 3 бутылки и более. Это объясняется несколькими причинами:

Высокое качество и безопасность гарантируют сохранность продукта в течение всего срока годности. Универсальность рафинированных масел позволяет использовать их для разных кулинарных задач. Покупка впрок экономит время и деньги, избавляя от необходимости частых походов в магазин. Правильное хранение (в темном, прохладном месте) помогает сохранить свежесть и полезные свойства. На что обращать внимание при выборе подсолнечного масла?

Чтобы не ошибиться с покупкой, учитывайте следующие моменты:

Российский Знак качества — главный индикатор надежности и безопасности. Тип масла — рафинированное для жарки, нерафинированное для салатов. Срок годности и условия хранения — лучше выбирать масло в темных бутылках и хранить в прохладном месте. Простота состава — в масле не должно быть посторонних добавок и консервантов. Итог

Роскачество подтвердило, что на российском рынке есть множество подсолнечных масел высокого качества, которые можно смело покупать и использовать в повседневной кухне. Среди них выделяются марки, заслуживающие особого внимания и рекомендации к покупке впрок — именно их и стоит брать «по 3 бутылки». Такой подход обеспечит вас вкусным, полезным и безопасным продуктом на долгое время, пишет источник.

Читайте также: С 11 июля водительские права можно смело выбросить в мусорку: новое правило ГИБДД ставит водителей в ступор Почему в США и Канаде не пользуются ванной и душем: у них есть третий вариант и он гораздо лучше во всём Водителям старше 70 лет полностью запретят садиться за руль - ужесточение правил ГАИ с 11 июня Будут ломать за счет собственников квартир: уже с августа запретят двери в подъездах Счастье не за горами: с 11 июля в жизнь этих людей ворвется удача, сметая все на своем пути
Перейти на полную версию страницы

Читайте также: