Вы будете в шоке: эксперты рассказали, почему в доме нельзя хранить битые кружки и тарелки
- 27 октября 17:00
- 6+
- Екатерина Незлоба
Опасность на кухне: почему нельзя хранить дома посуду со сколами и трещинами
Многие из нас слышали о примете, которая предостерегает от хранения дома посуды с трещинами и сколами. Наши предки верили, что в таких дефектах поселяются злые духи, которые могут отравлять пищу и приносить несчастья. Но есть ли научное обоснование для этого суеверия?
Оказалось, что наши предки были не так уж далеки от истины. Современные исследования подтверждают, что трещины и сколы на посуде — это не просто косметический дефект, а потенциальная угроза для здоровья.
Размножение бактерий
В микроскопических трещинах и сколах создаётся идеальная среда для размножения бактерий. Среди них особенно опасны Acinetobacter и Pseudomonas. Эти бактерии могут вызывать различные инфекционные заболевания, такие как пищевые отравления, диарея, рвота и даже пневмония.
Риск пищевых отравлений
При использовании повреждённой посуды бактерии могут попадать в пищу. Это может привести к пищевым отравлениям, которые сопровождаются такими симптомами, как тошнота, рвота, диарея, боли в животе и повышение температуры. В некоторых случаях пищевые отравления могут привести к госпитализации и даже смерти.
Появление плесени
Со временем в трещинах и сколах может образоваться плесень. Плесень выделяет токсины, которые могут вызвать аллергические реакции, астму, проблемы с дыханием и даже рак. Кроме того, плесень может испортить продукты, которые хранятся рядом с повреждённой посудой.
Что говорят эксперты?
Роспотребнадзор категорически запрещает использование посуды со сколами и трещинами в общественных местах. Это связано не только с риском пищевых отравлений, но и с возможностью получения травм. Повреждённые края посуды могут поранить губы, язык или нёбо, что может привести к кровотечению и инфекции.
Как обезопасить себя?
Самый надёжный способ обезопасить себя — это выбросить посуду со сколами и трещинами. Некоторые пытаются спасти любимую чашку или тарелку, покрывая повреждённые места лаком или дезинфицируя их. Однако такие методы не всегда эффективны и могут быть небезопасны.
Вместо этого лучше заменить повреждённую посуду на новую. Это поможет избежать риска пищевых отравлений, инфекций и других проблем со здоровьем.
Таким образом, примета о том, что хранить дома посуду с трещинами — плохая примета, имеет вполне научное обоснование. Повреждённая посуда — это не только источник инфекций, но и потенциальная опасность для здоровья. Поэтому лучше избавиться от неё и заменить новой.
Если вы заметили на своей посуде сколы или трещины, не откладывайте замену посуды на потом. Ваше здоровье — в ваших руках!
Читайте также:
- Непогода обрушится на Челябинскую область: южноуральцев ждут снег, дождь и заморозки
- Всего лишь одна справка даст прибавку к зарплате в 5000 рублей - как получить до 31 октября
- Поцелованные Святым Духом: Тамара Глоба назвала троицу знаков, которые получат благословение
- Голикова раскрыла указ: в Сеть попал пересмотренный график достижения пенсионного возраста
- «Выходные подкинут нам всем подлянку». Синоптики составили новый прогноз на 26 и 27 октября