Бариста рассказала, какой кофейный напиток челябинцы пьют чаще всего

Кофе давно стал неотъемлемой частью жизни миллионов людей по всему миру, и жители Челябинска не являются исключением.

В этот особенный день корреспондент ИА «Первое областное» пообщался с опытным бариста Марией Клементьевой, которая поделилась интересными наблюдениями о кофейных предпочтениях горожан.

«Капучино — универсальный напиток. Он сочетает насыщенность эспрессо и кремовую текстуру молока, поэтому одинаково любим всеми», — рассказывает Мария, работавшая бариста восемь лет.

Челябинцы также проявляют интерес к сортам кофе. Например, Мария предпочитает кенийский кофе за его яркую кислотность и ягодные ноты. Она отмечает, что качество напитка зависит от происхождения зерен, способа обработки и обжарки.

Статистика подтверждает любовь горожан к кофе. Так, например, в 2023 году число кофеен в Челябинске выросло на 1, 01%, а точек навынос — на 4%. Средняя стоимость капучино составляет 194, 32 рубля.

«Капучино — это не только вкусно, но и удобно. Его можно взять с собой по дороге на работу или насладиться в кофейне за разговором с друзьями. Этот напиток стал символом бодрости и хорошего настроения», — резюмирует Мария.

В День кофейного гурмана челябинцы вновь подтверждают, что капучино — это не просто напиток, а часть городской культуры. Поэтому, если вы еще не успели насладиться чашкой кофе, сегодня — самый подходящий момент, чтобы сделать это.