Цены на картофель в Челябинской области выросли почти в 3 раза

В Челябинской области заметно выросли цены на ряд товаров: овощи, рыба, молочная продукция, крупы и алкоголь подорожали в течение 2024 года.

Сведения об изменении цен предоставил Челябинскстат для Первого областного информационного агентства.

В декабре 2024 года уровень инфляции на Южном Урале ускорился, достигнув 8, 6% по сравнению с 8, 3% в ноябре. Несмотря на это, региональный показатель оказался ниже, чем в целом по УрФО и стране. Основными факторами роста инфляции стали снижение предложения отдельных категорий товаров и увеличение затрат у производителей и поставщиков.

Согласно статистике, в конце 2024 года картофель стал самым дорогим продуктом среди наблюдаемых категорий. Его стоимость увеличилась почти втрое по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года – на внушительные 191%.

Погодные условия минувшего лета были сложными, однако сельхозпроизводителям удалось собрать 94 тысячи тонн картофеля. Тем не менее, из-за повышенной влажности корнеплоды плохо хранятся, и на прилавках магазинов часто встречаются зеленые или испорченные клубни. На начало 2025 года средняя стоимость картофеля в Челябинске достигла 56 рублей за килограмм.

Второе место среди товаров с наибольшим ростом цен заняла белокочанная капуста. По сравнению с декабрем 2023 года её цена увеличилась на 170%.