В Челябинске детские сады получили сыр сомнительного качества, его происхождение вызывает вопросы

Эксперты Уральского управления Россельхознадзора выявили несоответствие качества продукта. Два челябинских детсада получили партию сыра, который был произведен в Брянской области, однако его состав вызывает опасения.

Как рассказали в ведомстве, в продукте использовался заменитель молочного жира, что делает его сомнительным для потребления, особенно в детском питании.

Особое внимание привлекла технология производства. Согласно документам, на предприятии использовали 20 тонн немолочного сырья для производства 20 тонн готового сыра. Эта информация породила массу вопросов: как из немолочного сырья можно получить такой объем настоящего сыра? Возможно ли, что на производстве произошло чудо, или же перед нами фальсификат, скрытый за маской натурального продукта?

В связи с открывшимся сотрудники Россельхознадзора предостерегли детсады от использования этого сыра и порекомендовали провести лабораторные исследования, чтобы удостовериться в его безопасности. Специалисты ведомства пообещали бесплатно провести все необходимые тесты, чтобы исключить возможность фальсификации и убедиться, что продукт соответствует санитарным стандартам.