Стоимость приготовления традиционных блинов в Челябинской области выросла в преддверии Масленицы

С наступлением Масленицы в Челябинской области продолжает расти интерес к традиционным угощениям, в частности, к блинам. Однако в этом году жители региона могут столкнуться с небольшим повышением цен на ингредиенты для их приготовления.

Согласно данным аналитического центра «Checkindex.ru», индекс блинов в Челябинской области вырос на 6% по сравнению с прошлым годом. Это означает, что для приготовления классических блинов на четверых человек теперь потребуется 149 рублей.

Индекс блинов, как правило, рассчитывается на основе средних цен на базовые ингредиенты: молоко, яйца, пшеничную муку, растительное масло, сахар и соль. В этом году стоимость пакета молока (500 мл), двух яиц, 200 граммов муки, трёх столовых ложек масла, одной ложки сахара и половины чайной ложки соли в Челябинске составила 149 рублей. Это небольшое увеличение цен нельзя назвать экстраординарным, но оно тем не менее заметно в контексте сезонных расходов на праздники.

Общероссийский индекс также вырос, но по-разному в зависимости от региона. В обычных магазинах по всей России стоимость набора для блинов увеличилась на 5%, в то время как в интернет-магазинах она подскочила на целых 12%. Эти изменения могут быть связаны с ростом популярности покупок через интернет, где цены на товары зачастую могут колебаться из-за спроса и поставок.

Стоит отметить, что, несмотря на рост цен в Челябинске, регион не попал в число самых дорогих по показателю «индекса блинов». Самыми высокими ценами на наборы  славятся крупные города России. Так, в Новосибирске стоимость составляет 178 рублей, в Москве — 162 рубля, а в Екатеринбурге — 158 рублей.