Секрет выбора идеального авокадо: беру только созревшие плоды – дело не только в мягкости

Секрет выбора идеального авокадо: беру только созревшие плоды – дело не только в мягкостиfreepik.com

Этот плод многие любят за его изысканный и оригинальный вкус. Он является редким источником множества витаминов, жиров и микроэлементов. О нем много говорят и пишут — это авокадо.

Этот экзотический фрукт чаще всего применяют в приготовлении салатов, бутербродов, роллов, разнообразных сэндвичей и напитков. Авокадо превосходно подходит и для свежего потребления. Однако, чтобы насладиться его вкусовыми свойствами, важно правильно его выбрать.

Всего лишь нужно удалить плодоножку. Если на ее месте остается светло-коричневая выемка, значит, авокадо зрелое и его можно спокойно покупать. Вкус будет насыщенным и приятным.

Если же выемка темного цвета, то фрукт перезрел, и от покупки лучше воздержаться. Слишком светлый оттенок выемки, напротив, указывает на незрелость плода. Его можно приобрести, но потребуется несколько дней для дозревания, передает krasnoyarskmedia.ru.

Читайте также:

...

  • 0

Популярное

Последние новости