Намажьте нож зубной пастой и будете в полном восторге от результата
- 11 декабря 2024
- 6+
- Инга Межевикина
С течением времени кухонные ножи, ножницы и другие острые принадлежности тупятся. Для заточки существуют специальные приспособления, но при их отсутствии можно использовать подручные средства.
Заточка ножниц и ножей с помощью фольги:
Возьмите небольшой кусок алюминиевой фольги и сложите его несколько раз (например, четырежды). Затем сделайте ножницами несколько надрезов на сложенной фольге. Эта простая процедура восстановит остроту ножниц, позволяя легко разрезать даже тонкую ткань. Аналогичным образом можно заточить и тупые ножи, проводя ими по сложенной фольге.
Заточка тёрки с помощью фольги:
Для заточки затупившейся тёрки отрежьте кусок фольги и сожмите его, придав форму шара. Аккуратно потрите этим шариком тёрку (будьте осторожны, чтобы не порезаться). Эта процедура восстановит остроту тёрки.
Заточка ножей блендера:
Регулярное использование блендера приводит к затуплению его ножей. Для их заточки измельчите в чаше блендера несколько замороженных яиц. Обратите внимание, что скорлупа может оставлять царапины на чаше блендера.
Удаление ржавчины и заточка ножа с помощью зубной пасты и соли:
Тупой нож перед заточкой необходимо тщательно вымыть. Идеальный вариант – использование точильного камня, но при его отсутствии можно воспользоваться подручным методом. Нанесите небольшое количество зубной пасты на лезвие ножа и равномерно распределите. Затем, используя шероховатую поверхность керамической тарелки, на которую предварительно добавлена чайная ложка крупной соли и немного уксуса, аккуратно заточите нож, проводя лезвием по поверхности тарелки с одинаковым количеством движений с каждой стороны, следя за углом заточки. Абразивные свойства зубной пасты повысят эффективность заточки.
Читайте также: