В шоколаде этих марок пальмы нет - эксперты Роскачества высоко оценили 10 популярных брендов

Многие покупатели предпочитают шоколад без пальмового масла, однако этот ингредиент — тема сложная и не всегда связана с ценой.

Миф 1: Пальмовое масло и недорогой шоколад — неразрывная пара. Хотя это масло часто добавляют в бюджетные варианты для удешевления, некоторые производители экономного шоколада избегают его использования.

Миф 2: В дорогом шоколаде нет пальмового масла. Даже продукция премиум-класса может содержать пальмовое масло, иногда не уточняя его конкретный вид.

Как обнаружить пальмовое масло:

Тщательно проверяйте ингредиенты! Оно может быть обозначено как "пальмовое масло", "пальмоядровое масло", "растительный жир" или "гидрированные растительные жиры" (требуется уточнение типа жира). Например, в линейке Alpen Gold обычный шоколад может не содержать пальмовое масло, но в начинках оно часто присутствует.

Бренды шоколада без пальмового масла (перечень неполный, составы могут меняться):

• "Красный Октябрь" (некоторые виды)
• "Аленка" (классический)
• "Россия Щедрая душа" (линейка "Золотая марка")
• "Ritter Sport"
• "Merci"
• "Toblerone"
• "Delicadore"
• "Самокат"
• "Спартак" (Беларусь)
• "Коммунарка" (горький шоколад)

Не полагайтесь на стереотипы, связанные с ценой. Внимательно изучайте упаковку, чтобы подтвердить отсутствие пальмового масла и выбрать шоколад по своему вкусу.

Читайте также:

• За отопление и воду с 14 января платить не нужно. Пенсионерам объявили о большом сюрпризе
• Деньги потекут в руки: Василиса Володина назвала два знака, которые получат хорошую прибыль в 2025 году
• Сразу после новогодних праздников: россиян готовят к крупной с 1990-х денежной реформе