Одна химия, а не соль: Роскачество выявило 5 известных марок поваренной соли, которые лучше обходить стороной
- 14:07 18 января
- 6+
- Инга Межевикина
Недавнее исследование выявило значительные несоответствия между заявленными свойствами и фактическим качеством продукции пяти известных брендов соли, что вызывает озабоченность по поводу потребительской безопасности.
Специалисты нашли, что многие производители указывают на упаковочных коробках регион происхождения, который на самом деле оказывается местом фасовки, вводя в заблуждение покупателей. Некоторые компании используют маркетинговые уловки, такие как обозначение продукта как «без ГМО», что не имеет смысла для хлорида натрия.
Особое внимание в исследовании уделено так называемой «морской соли», добыча которой должна производиться определёнными методами. Однако многие фирмы неправомерно используют это название, представляя соль из России или Беларуси как морскую.
Исследование выявило нарушения у следующих брендов: «Торговый дом Соль» (недостаточный уровень йода и сомнительная маркировка), «Валетек» (нехватка содержания йода), «Белёк» (несоответствие стандартам по уровню йода и наличию нерастворимых остатков), «Криста» (превышение содержания хлорида натрия и недочёты в упаковке), «Салина» (несоответствие размеру гранул требованиям ГОСТ).
Роскачество рекомендует покупателям тщательно изучать информацию на упаковках соли, обращая внимание на происхождение и качество продукции. Следует избегать продуктов с неясными источниками или сомнительными утверждениями. Данное исследование подчёркивает необходимость прозрачности в пищевой индустрии и усиление контроля качества пищевых продуктов на российском рынке.
Читайте также: