Конвейерные пустышки: в Роскачестве озвучили какие марки яиц находятся черного списка

Яйца кур – неотъемлемая часть рациона многих людей, однако недавнее исследование Роскачества продемонстрировало, что качество и полезные свойства яиц разных производителей значительно отличаются.

В ходе масштабной проверки ряд известных торговых марок, включая «Чепфа», «Синявинское», «Село Зеленое» и «Праксис», не смогли удовлетворить строгим требованиям стандартов.

Среди выявленных проблем у аутсайдеров:

1. Неверное указание веса: Многие производители указывают на упаковке вес, который не соответствует фактическому весу продукта. Это может создавать трудности при приготовлении блюд и вводить покупателей в заблуждение.
2. Заниженное содержание витаминов и омега-3 жирных кислот: Яйца данных марок содержали недостаточное количество витамина А и омега-3, что снижает их питательную ценность.
3. Разнокалиберность: В упаковках находились яйца различных размеров, что свидетельствует о недостаточном контроле качества.
4. Хрупкая скорлупа: Продукция некоторых брендов, например, «Синявинское», имела тонкую и легко повреждаемую скорлупу, что повышает риск их повреждения при транспортировке.
5. Недостаточная гигиена: На поверхности некоторых яиц были обнаружены загрязнения, что может увеличить риск развития микробиологических проблем.

Лидером исследования стали яйца «Лента»

В отличие от продукции, вызвавшей нарекания, яйца торговой марки «Лента» оказались лидерами испытаний благодаря следующим характеристикам:

• Прочная и чистая скорлупа.
• Точная калибровка: все яйца соответствуют заявленным размерам.
• Высокое содержание витаминов, в особенности витамина А и омега-3 кислот.
• Полное соответствие нормам микробиологической безопасности.

Эти преимущества делают яйца «Лента» эталоном качества на рынке.

Почему важно обращать внимание на качество яиц?

Яйца – это не только универсальный и удобный в использовании продукт, но и важный источник белка, витаминов и минеральных веществ. Однако их польза напрямую зависит от их качества. Яйца с низким содержанием полезных веществ теряют свою ценность, а несоответствие санитарным нормам может повысить риск заражения опасными микроорганизмами.

Дополнительные риски:

• Несоответствующий вес: приводит к переплате за продукт, который оказался легче, чем было заявлено.
• Загрязненная скорлупа: увеличивает риск заражения микробами.
• Дефицит витаминов: снижает пользу продукта для здоровья.

Результаты исследования Роскачества показали, что единственным брендом, отвечающим всем высоким стандартам, является торговая марка «Лента». Остальные бренды, такие как «Чепфа», «Синявинское», «Село Зеленое» и «Праксис», имеют ряд недостатков, что делает их менее предпочтительным выбором для потребителей.

Чтобы позаботиться о своем здоровье и получить максимум пользы от такого привычного продукта, как куриные яйца, стоит выбирать продукцию проверенных производителей. Необходимо помнить, что качество потребляемой пищи оказывает непосредственное влияние на наше самочувствие.

Читайте также:

• Теперь это под запретом. Пожилых людей, доживших до 70 лет, ожидает приятный сюрприз с 1 марта
• Эта весна станет судьбоносной: Тамара Глоба озвучила 3 знака зодиака, которым повезет больше в марте
• С завтрашнего дня – строго под запретом. Всех, у кого в квартире есть счетчики, ждет сюрприз