Всего 1 стакан овсянки и 2 яйца —вкуснейший завтрак готов: домочадцы слопали за секунду

Ищете идеальный рецепт утренней трапезы для всей семьи? Предлагаем вам овсянку с яйцами – блюдо, которое покорит сердца всех!

Приелись стандартные завтраки? Желаете порадовать своих родных чем-то необычным, полезным и простым в приготовлении? Тогда этот рецепт овсянки с добавлением яиц – именно то, что вам нужно! Этот завтрак получается настолько привлекательным и насыщенным, что ваши близкие уплетут его за считанные минуты и обязательно попросят добавки.

Необходимые ингредиенты:

• Овсяные хлопья (быстрого приготовления или обычные) – 1 мерный стакан (100 г). Выбирайте те хлопья, которые вам больше по вкусу.
• Яйца куриные – 2 штуки. Используйте только свежие яйца – они сделают вкус блюда более ярким.
• Молоко – 200 мл, слегка теплое. Молоко комнатной температуры быстрее пропитает овсянку.
• Твердый сыр – 30 г. Подойдет любой сорт сыра, который хорошо плавится при нагревании: чеддер, гауда, российский сыр.
• Свежая зелень (петрушка, укроп, зеленый лук) – 3 веточки или несколько перьев. Зелень придаст свежесть и приятный аромат вашему завтраку.
• Соль – небольшая щепотка, добавляйте по своему вкусу.

Инструкция по приготовлению:

1. Подготовка основы: В глубокой емкости смешайте овсяные хлопья, яйца и теплое молоко. Старательно перемешайте все компоненты до получения однородной массы. Оставьте смесь на 7 минут, чтобы овсяные хлопья хорошо пропитались и размягчились. Это сделает структуру готового блюда более нежной и приятной.
2. Добавляем аромат и вкус: Пока овсянка пропитывается, займитесь подготовкой остальных ингредиентов. Мелко нарежьте свежую зелень. Натрите сыр на мелкой терке, чтобы он быстрее расплавился при жарке.
3. Объединяем все вместе: Добавьте нарезанную зелень и натертый сыр в овсяную смесь. Подсолите по своему вкусу и еще раз тщательно перемешайте, чтобы все компоненты равномерно распределились.
4. Жарим овсяную запеканку: Разогрейте небольшое количество растительного масла на сковороде на умеренном огне. Вылейте получившуюся овсяную смесь на сковороду, равномерно распределив ее по всей поверхности.
5. Обжариваем до аппетитной корочки: Накройте сковороду крышкой и обжаривайте овсяную запеканку в течение 3 минут, пока нижняя сторона не приобретет золотистый оттенок и не появится аппетитная корочка.
6. Переворачиваем и доводим до готовности: Осторожно переверните овсяную запеканку на другую сторону. Снимите крышку и продолжайте готовить еще 2-3 минуты, пока вторая сторона также не станет румяной и привлекательной. Сыр должен расплавиться и слегка подрумяниться.

Подача на стол:

Готовый завтрак из овсянки с яйцами подавайте в горячем виде, разрезав на порционные кусочки. По желанию можно добавить сметану, йогурт или любимый соус. Этот завтрак не только восхитительно вкусный, но и очень питательный, благодаря чему он обеспечит вас энергией на длительное время.

Полезные советы и рекомендации:

• Для более насыщенного вкуса можно добавить в овсяную массу немного приправ, например, черный перец, молотую паприку или сушеный чеснок.
• Вместо твердого сыра можно использовать моцареллу или сыр фета.
• Если вы хотите приготовить более легкий завтрак, используйте обезжиренное молоко и сократите количество сыра.

Не бойтесь экспериментировать с добавками! Добавляйте в овсяную массу нарезанные овощи, грибы или небольшие кусочки ветчины. Приятного аппетита, пишет krasnoyarskmedia.ru.

Читайте также:

• Трудовой стаж пересчитают: с марта пенсии будут начисляться с применением иных правил
• "Возвысятся неожиданно и быстро": Тамара Глоба рассказала, кого скоро ждет большой успех
• С 2 марта полностью запретят монтаж таких пластиковых окон: их необходимо будет демонтировать