Названы продукты, которые нельзя разогревать в СВЧ-печи: запомните, их всего лишь 10

Микроволновая печь – это важный прибор на кухне, позволяющий оперативно подогреть готовые блюда или приготовить пищу.

Однако, не все продукты питания одинаково хорошо реагируют на микроволновое излучение. Некоторые из них не только теряют полезные вещества, но и могут представлять опасность для здоровья. Эксперт, руководитель кафедры биотехнологий и технологий продуктов биоорганического синтеза университета РОСБИОТЕХ Дмитрий Куликов, проинформировал о продуктах, которые не рекомендуется подвергать воздействию СВЧ-печи.

1. Продукты с повышенным содержанием влаги. Причина: Интенсивный нагрев способствует увеличению давления и объема внутри продукта, что может вызвать его разрыв, особенно в закрытой посуде.
2. Сосиски и колбаски. Причина: Плотная оболочка может разорваться под воздействием температуры, что приведет к загрязнению микроволновой печи.
3. Томаты. Причина: По аналогии с сосисками, твердая кожица может лопнуть.
4. Яблоки. Причина: Как и в случае с томатами, большое содержание воды и плотная кожура повышают вероятность разрыва.
5. Сваренные яйца (в кожуре). Рекомендация: Перед подогревом следует удалить скорлупу и разрезать яйцо на части для предотвращения взрыва. Помните: Ни в коем случае нельзя помещать сырые яйца в микроволновую печь!
6. Мясные продукты. Причина: Повторный разогрев мяса может спровоцировать образование окисленных форм холестерина, что увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
7. Лесные ягоды. Причина: При нагревании происходит разрушение витамина С, что снижает их пищевую ценность.
8. Каши из злаков. Причина: Возможно формирование вредных свободных радикалов.
9. Смесь хлопьев с фруктами и орехами. Причина: Аналогично кашам из злаков.
10. Запеченная гранола. Причина: Склонна к образованию свободных радикалов при нагревании.

Необходимо учитывать эти предостережения для безопасного и эффективного использования микроволновой печи. Обращайте внимание на состав и структуру продуктов, чтобы избежать нежелательных последствий и сохранить свое здоровье.

Читайте также:

• Пенсионерам уже в апреле зачислят на карту разовую выплату с четырьмя нулями
• Расцветут как майские розы: Василиса Володина назвала 3 знака, которых вот-вот снесет романтическим цунами
• Указ подписан. Всех, у кого есть квартира с ванной, ждет неожиданный сюрприз с 23 марта