Не салат, а палочка-выручалочка: миксуем пекинку и эти 3 ингредиента – на выходе бомбическое блюдо для всей семьи

Салаты пользуются популярностью не только по особым случаям, но и как часть ежедневного рациона. Мы поделимся рецептом простого, но аппетитного салата, состоящего всего из трех основных компонентов.

Ингредиенты:

• Капуста пекинская — 200 г;
• Свекла вареная — 1 штука;
• Сушеная курага — 50 г;
• Ядра грецких орехов — 30 г;
• Йогурт без добавок — 3 ст. ложки;
• Половина лимона;
• Жидкий мед — 1 ч. ложка;
• Соль — в зависимости от вкуса.

Пекинскую капусту, предварительно промыв, тонко нашинкуйте. Отварную свеклу нарежьте небольшими кубиками. Курагу нарежьте узкой соломкой. Грецкие орехи подсушите на сухой сковороде и измельчите.

Соедините подготовленные ингредиенты в салатнице. Теперь приготовим соус. В отдельной посуде смешайте йогурт, лимонный сок, мед и соль. Заправьте салат получившейся смесью и уберите в прохладное место на четверть часа. Наслаждайтесь вкусом, передает krasnoyarskmedia.ru.

Читайте также:

• Пенсионный возраст повышают на 3 года. Неприятный сюрприз для граждан уже с 1 мая
• С 13 апреля срежут 50% за ЖКХ - нововведения для всех, кто платит по квитанции
• Всего 4 ложки в таз — и даже самые затоптанные носки станут белее снега: простой и полезный совет