Вредные товары станут помечать: в «Магнитах» и «Пятерочках» вводят новшество, которое может отпугнуть покупателей

Маркировка продуктов «светофор»: как цветовые метки изменят выбор россиян

В России обсуждается внедрение новой системы маркировки продуктов, основанной на принципе «светофора».

Эта идея предполагает использование цветной шкалы для обозначения качества и полезности продуктов питания.

Красный цвет предупреждает о высокой калорийности, содержании соли, сахара или нежелательных добавках.

Зеленая метка сигнализирует о высокой полезности, а желтая — о среднем уровне качества.

Но как эта нововведение повлияет на выбор покупателей?

Влияние «светофора» на поведение потребителей

Эксперт рынка ритейла Андрей Карпов отмечает: тревожная красная метка может отпугнуть многих покупателей.

Россияне все больше ориентируются на здоровье и качество продуктов.

Красный цвет ассоциируется с опасностью или запретом, и многие просто откажутся от таких товаров.

Особенно это касается сладостей, чипсов и прочих продуктов, которые традиционно воспринимаются как менее полезные.

Производители таких товаров рискуют потерять часть аудитории, если их продукция получит красные метки.

Реакция производителей на новую систему

С другой стороны, производители стремятся к правильной маркировке, чтобы сохранить клиентов и повысить доверие.

Если покупатели начнут избегать продуктов с красным цветом, компании могут изменить рецептуры, снизив содержание вредных ингредиентов.

Таким образом система стимулирует переход к более безопасным и полезным видам продукции.

Однако, как предупреждает Андрей Карпов, многие потребители все равно будут покупать любимые продукты, невзирая на красные метки.

Это значит, что реальный эффект от нововведения может оказаться неоднозначным.

Плюсы и минусы цветовой маркировки

Плюсы очевидны: простая и понятная визуальная система помогает быстро ориентироваться в выборе продуктов.

Маркировка может стать мощным стимулом для здорового образа жизни и повышения качества товаров на рынке.

Минусами называют возможное искажение восприятия — красный цвет может восприниматься как запрет, хотя продукт не всегда вреден при умеренном употреблении.

Еще одна проблема — критика со стороны производителей, чья продукция чаще всего попадает в красную категорию.

Эти компании могут оказывать давление на регуляторов или стремиться обходить правила.

Перспективы внедрения и дальнейшие шаги

Внедрение цветной маркировки требует тщательной проработки правил и критериев оценки продуктов.

Нужно сбалансировать информативность и психологический эффект цветов.

Также важно проводить разъяснительную работу с населением, чтобы люди понимали реальный смысл меток.

Только тогда система сможет стать полезным инструментом для выбора и повлиять на рынок в положительную сторону.

Заключение

Маркировка продуктов по принципу «светофора» — смелое новшество, открывающее новые горизонты для российского рынка.

Она способна повысить осознанность покупателей и стимулировать производителей к улучшению качества товаров.

Но для успеха необходим баланс между информативностью и нераздражающей подачей, а также готовность всех участников рынка к переменам.

Об этом пишет источник.

Читайте также: Даже сковородку мыть не придется: беру пергамент, кладу туда фарш и любую начинку. Вся семья просит добавки Вещи этих цветов ужасно старят, сразу же прибавляя женщине 10 лет: отправьте в утиль Истинные трудоголики: женщин с этими именами интересует только лишь работа