Домашние просят этот салат каждый день: берем свеклу и идем готовить — улетает огромными тарелками
Автор канала на Дзене «Розовый баклажан» предложил рецепт простого свекольного салата, который прекрасно сочетается с любым гарниром.
Ингредиенты:
Вареная свекла — 350 г Консервированный горошек — 120 г Квашеная капуста — 200 г Репчатый лук — 250 г Зира — 1 ч.л. Укроп, петрушка — по 1/2 пучка Соль, перец — по вкусуПриготовление:
Предварительно отварите свеклу до готовности и очистите. Нарежьте лук полукольцами и обжаривайте его на сковороде с растительным маслом на высоком огне 5-6 минут, помешивая, до золотистого цвета. Затем добавьте к нему капусту, продолжая жарить еще 5 минут без убавления огня и перемешивая. Влейте содержимое банки с зелёным горошком, предварительно слив жидкость, и готовьте все вместе 1-2 минуты. Нарежьте свеклу тонкой соломкой и добавьте к остальным ингредиентам. Посолите, поперчите, добавьте зиру и жарьте еще около 2 минут. Снимите с огня и украсьте нарезанным укропом, пишет news102.ru.
Читайте также:
И работающие, и неработающие пенсионеры получат разовую выплату 10 000 рублей с 15 ноября Змея принесёт счастье на хвосте: Глоба назвал 3 знака зодиака, все желания которых сбудутся в 2025 году "Климатическое безумие сокрушит Россию уже 15 ноября": синоптики встревожены метеоданными - аномальная осень 2024