В шоколаде этих марок пальмы нет - эксперты Роскачества высоко оценили 10 известных брендов
Множество покупателей ищет шоколад без пальмового масла, но его присутствие в ингредиентах — сложная тема, которая не связана с ценой.
Развеиваем мифы:
Миф 1: Дешевый шоколад и пальмовое масло неразделимы. Хотя в недорогих вариантах часто используют пальмовое масло для снижения стоимости, некоторые бренды экономичного шоколада отказываются от него.
Миф 2: Дорогой шоколад без пальмового масла. Даже люксовые марки могут включать пальмовое масло в свою продукцию, иногда не указывая конкретный его вид.
Как распознать пальмовое масло:
Внимательно изучайте список ингредиентов! Пальмовое масло может быть указано как "пальмовое масло", "пальмоядровое масло", "растительный жир" или "гидрированные растительные жиры" (требуется уточнение типа жира). К примеру, в серии Alpen Gold в обычном варианте шоколад может не содержать пальмового масла, тогда как начинки часто содержат его.
Шоколадные бренды без пальмового масла (список не полный, составы могут изменяться):
"Красный Октябрь" (некоторые разновидности) "Аленка" (классический) "Россия Щедрая душа" (линейка "Золотая марка") "Ritter Sport" "Merci" "Toblerone" "Delicadore" "Самокат" "Спартак" (Беларусь) "Коммунарка" (горький шоколад)Не основывайтесь на стереотипах о цене. Тщательно проверяйте состав на упаковке — это единственный способ удостовериться в отсутствии пальмового масла и выбрать шоколад по вашим предпочтениям.
Читайте также:
Указ приняли тихо: пожилых россиян в возрасте от 59 до 83 лет ждут нововведения с 3 января Деньги потекут в руки: Тамара Глоба назвала два знака, которые получат хорошую прибыль в 2025 году Плата за воду и по счетчику, и по нормативу: новые правила с 3 января