Сплошная польза и никакой химии: Роскачество назвало бренды лучшего молока

Молоко — это не просто белая жидкость в пакете, а настоящий герой нашего стола и здоровья. Оно влияет на пищеварение, поддерживает иммунитет, укрепляет кости и даже может поднять настроение. Сегодня выбор молока — это целое приключение, ведь на полках магазинов появляются новые бренды, а покупатели стали гораздо требовательнее. Но вместе с этим вырос и риск нарваться на подделку или продукт с непонятными добавками.

Кто рулит на рынке коровьего молока?

Если вы хотите пить молоко, состав которого не заставит вас задуматься, обратите внимание на этих производителей:

Асеньевская ферма — их молоко жирностью от 3,4 до 6% — это как глоток природы без всяких хитростей. Жирность не нормализуют, поэтому вы получаете максимально натуральный продукт. Любимое молоко из Омской области — классика с жирностью 2,5%. Без антибиотиков и сухого молока, просто настоящее молоко, как у бабушки в деревне. Вологодское — 3,2%, без консервантов, с легкой сладостью, которая отлично подходит для йогуртов и выпечки. Му-у — от 3,4 до 6%, без сахара и примесей, отлично подходит для каш и творога, если молоко скиснет. Гармония дня — 3,2%, универсальное молоко на каждый день, которое не подведет в напитках и кулинарии. Козье молоко — маленький секрет здоровья

Если у вас или у ваших детей аллергия на коровье молоко, попробуйте козье. Оно легче усваивается и редко вызывает неприятные реакции.

Село Зеленое — ультрапастеризованное, без добавок, с удобной трубочкой — идеально для детей и в дороге. G-balance — пастеризованное, в стильных стеклянных бутылках, с нежным сливочным вкусом. КФХ Храмцова В.В. — фермерское молоко с душой, козы пасутся на свежем воздухе, а каждое ведро — результат ручного труда. Молоко для кофеманов — как сделать капучино шедевром

Любите кофе с молочной пенкой? Тогда выбирайте молоко с содержанием белка не ниже 3,2-3,5%. Это секрет пышной и стойкой пены.

Parmalat Natura Premium — 3,5%, баланс белка и жира для идеального капучино. Петмол «Для капучино» — 3,2%, специально обогащенное белком, идеально подходит для кафе и домашних бариста. Растительное молоко — тренд, который никуда не денется

Для тех, кто не переносит лактозу или просто хочет разнообразить свой рацион, растительное молоко — отличный выбор.

Не молоко (овсяное) — не только вкусно, но и полезно: клетчатка, витамины D2, B2 и кальций. Aroy-D (кокосовое) — богатое минералами, подходит как для еды, так и для ухода за кожей. Alpro (миндальное) — легкий ореховый аромат и антиоксиданты в одном стакане. Как не ошибиться при выборе молока? Ищите упаковку, которая не пропускает свет — так молоко дольше сохраняет вкус и полезные свойства. Сканируйте QR-коды — это ваш личный гид по происхождению и качеству продукта. Не гонитесь за самой низкой ценой — качественное молоко требует вложений в контроль и обработку. Обращайте внимание на срок годности — натуральное молоко не хранится долго. Читайте состав — чем проще, тем лучше. Если видите «растительные жиры» и «заменители» — лучше пройти мимо. Советы для разных случаев Для выпечки — жирность от 3,2% и выше. Для детей — пастеризованное или ультрапастеризованное молоко в стекле или тетрапаке от проверенных фермеров. Для кофе — белок выше 3%, особенно если у вас автоматическая кофемашина.

В итоге, молоко — это не просто продукт, а часть вашего здоровья и настроения. Выбирайте его с умом, доверяйте проверенным брендам и не забывайте, что натуральность и свежесть — главные критерии. Тогда каждое утро с чашкой молока или кофе станет маленьким праздником.

Читайте также: ГАИ теперь отберет права с 8 июня, если найдут эти предметы в багажнике у водителей: опубликован список Теперь готовлю творожную запеканку без манки всегда – получается воздушной, как суфле: вкус детства и домашнего уюта в каждом кусочке Не ждите жары: июнь принесет резкое похолодание и дожди Опубликован график досрочной выплаты пенсий за июнь - подробный список по дням Снять деньги в банкомате больше не сможете: новый закон вступает в силу с 8 июня