Замешиваем за 5 минут и подаем ароматный яблочный пирог: съедается до того, как успеет остыть — вкуснее шарлотки

Быстрый яблочный пирог – идеальное решение для любителей домашней выпечки

Если вы обожаете домашнюю выпечку, но не готовы тратить на неё полдня, этот рецепт яблочного пирога – настоящая находка.

Простая подготовка, минимальный набор ингредиентов и потрясающий результат – вот что выделяет этот рецепт.

Сочные яблоки, пропитанные ароматом корицы, заключённые в нежное воздушное тесто, не оставят равнодушным никого.

Этот пирог легко станет звездой вашего стола и исчезнет в мгновение ока.

Ингредиенты – всё, что нужно под рукой

Для приготовления понадобятся:

2 крупных яйца; 100 г сахара; 100 мл молока любой жирности; 200 г муки высшего сорта; 10 г разрыхлителя; 4 средних яблока (лучше выбирать кисло-сладкие сорта); Молотая корица и сахар для аромата и хрустящей корочки.

Всыпав корицу в сахар, вы получите волшебный аромат, который наполнит кухню и придаст яблокам аппетитную карамельную корочку.

Подготовка – минимальные хлопоты, максимальный эффект

Начните с разогрева духовки до 180°С.

Тем временем тщательно вымойте яблоки, удалите сердцевину и нарежьте тонкими дольками.

Использование разъемной формы значительно облегчит процесс извлечения готового пирога.

Смажьте форму сливочным маслом, чтобы тесто не прилипало при выпечке.

Выложите яблоки в форму, посыпьте их корично-сахарной смесью. Это создаст вкусную карамельную корочку при запекании.

Приготовление теста – воздушное и тающее во рту

Взбейте яйца с сахаром до светлой пышной пены – этот этап отвечает за легкость будущего теста.

Постепенно введите молоко, тщательно перемешивая.

Муку обязательно просейте – так тесто станет более пушистым и без комочков.

Смешайте муку с разрыхлителем и аккуратно введите в яичную смесь.

Не переусердствуйте при перемешивании, чтобы тесто не стало плотным и тяжелым.

Выпекание и подача – финальные штрихи

Вылейте тесто поверх яблок, равномерно распределяя его по форме.

Выпекайте пирог 20-25 минут, проверяя готовность деревянной зубочисткой.

Если верх начинает слишком быстро подрумяниваться, накройте пирог фольгой.

Дайте пирогу немного остыть, а затем аккуратно извлеките его из формы.

Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой – это добавит пирогу особую праздничность.

Подавайте теплым, чтобы насладиться восхитительным сочетанием нежного теста и ароматных яблок.

Интересные нюансы и вариации рецепта

Для разнообразия можно добавить изюм или другие сухофрукты, предварительно замочив их в горячей воде или ароматном роме.

Кроме корицы, попробуйте использовать мускатный орех или имбирь – специи придадут пирогу уникальные оттенки вкуса.

Если форма для выпечки неразъемная, рекомендуется выложить дно пергаментной бумагой для удобства.

Заключение

Этот яблочный пирог – настоящая находка для занятых, но любящих вкусную домашнюю выпечку.

Он сочетает в себе простоту, скорость и отличный результат.

Сочетание кислосладких яблок и пряной корицы в нежном тесте порадует всех членов семьи.

Попробуйте этот рецепт – и ваш дом наполнится уютом и ароматом настоящего праздника.

Приятного чаепития и вкусных моментов, желает источник.

Читайте также: Почему русские туристы предпочитают купаться в море, а иностранные гости - лежат у бассейна? Указ подписан. Всех, у кого в квартире есть счетчики, ждет новый сюрприз с 8 августа Каждый водитель должен сделать это до 8 августа. Иначе права заморозят до сентября