Не берите эту отраву даже по акции: Роскачество назвало самые худшие продукты Башкирии
- 14:44 7 сентября
- Инга Нечунаева

Опасные сюрпризы в молочных продуктах из Башкирии: что скрывается за упаковкой?
Российское качество молочных продуктов под вопросом — Роскачество опубликовало тревожные результаты проверки продукции из Башкирии. В деле — ключевые марки масла, молока, кефира и творога, которые оказались с нарушениями, способными навредить здоровью потребителей. Давайте разберемся, что именно выявили эксперты и почему доверять красивой этикетке теперь опасно.
Масло «Белебеевское» — красивое название и... недовес
На первый взгляд, масло «Белебеевское» 72,5% кажется отличным: без красителей и консервантов, с правильным процентом жира. Но ключевая проблема — это недовес в 20 грамм на заявленных 200. Для покупателя это значит, что он оплачивает лишние граммы, которые фактически не получает, а значит нарушается не только качество, но и честность производителя.
Молоко «Белое облако» и другие: кишечная палочка в каждом пакете?
Кахромой проверки стал факт обнаружения кишечной палочки в молоке «Белое облако» 3,2%. Это серьезный показатель нарушения санитарных норм на производстве. Кишечная палочка — не просто бактерия, а потенциальный источник опасных пищевых отравлений, с симптомами от пищеварительных расстройств до тяжелых кишечных инфекций. Особенно рискуют дети и люди с ослабленной иммунной системой.
Аналогичная ситуация обнаружена и в молоке «Чишминский молочный завод» и «Свое-Наше». Последнее к тому же характеризуется низким качеством вкуса и запаха, присутствием растительных жиров и начальной стадией порчи. Это недопустимо для продукта, который должен быть свежим и натуральным.
Кефир и творог «Давлеканово» — пестициды и скрытые добавки
Кефир 3,2% из Давлеканова хоть и без пестицидов и тяжелых металлов, но с неприятным сюрпризом — содержанием антибиотиков и кишечной палочки. Кроме того, производитель использует крахмал для улучшения текстуры, а растительных жиров и белков, что несвойственно натуральному продукту, выявлено в твороге с той же маркировкой. Все это говорит о том, что натуральность продукции — лишь красивая обертка.
Что стоит знать потребителю?
- Надежность маркировки — производитель обязан указывать точный состав и вес. Нарушения здесь подрывают доверие к продукту.
- Санитарные нормы — кишечная палочка и обсемененность микроорганизмами указывают на несоблюдение правил гигиены.
- Добавки и заменители — присутствие растительных жиров и крахмала в молочных продуктах является попыткой снизить себестоимость за счет качества.
- Влияние на здоровье — некачественное молоко и продукты из него могут вызывать расстройства пищеварения и представляют опасность для детей, пожилых и ослабленных людей.
Почему результаты проверки так важны?
Проверка Роскачества проводилась в независимых лабораториях и выявила факты, которые заставляют задуматься об истинном качестве привычных продуктов. Башкирские молочные бренды долгое время воспринимались как надежные, но теперь нужно более внимательно относиться к выбору.
Кроме того, проверка показывает, что даже продукты без опасных химикатов могут содержать микроорганизмы и антибиотики, что недопустимо. Потребители имеют право знать правду и выбирать действительно качественный и безопасный товар.
Заключение
Покупая молочные продукты, не стоит ориентироваться только на яркую упаковку и громкое имя. Результаты проверки Роскачества из Башкирии убедительно говорят о том, что внимательность и критический взгляд при покупке необходимы как никогда. Молочные продукты с обнаружением кишечной палочки, антибиотиков и растительных заменителей не только обманывают потребителя, но и могут нанести реальный вред здоровью.
Об этом пишет источник.