Бутылку надеваю на руку и радуюсь своей смекалке: дома смеются, но эффект потрясающий
- 00:03 18 октября
- Инга Нечунаева
Многие хозяйки сталкивались с одной и той же проблемой: жаришь котлеты или рыбу — и вдруг ожог от горячего масла. Эти мелкие капельки, разлетающиеся из сковороды, могут серьезно обжечь кожу, а привычные прихватки в таких ситуациях часто оказываются бессильны. Как сделать так, чтобы готовка не превращалась в боль и раздражение? Ответ оказался весьма неожиданным — обычная пластиковая бутылка становится отличным защитным экраном.
Чем опасны брызги масла при жарке
Горячее масло при жарке быстро разбегается в разные стороны, иногда подскакивает прямо на руки. Кожа легко получает ожоги, которые болят и долго заживают. Прихватки и кухонные полотенца защищают лишь с одной стороны и при неудачном движении можно легко обжечься. Для многих такой ожог — повод отказаться от жарки или долго терпеть боль.
Простой способ защитить кожу с помощью пластиковой бутылки
Сайт "Лайфхакер" предложил оригинальный лайфхак, который сразу вызвал множество положительных отзывов. Для защиты рук от брызг масла нужно взять пластиковую бутылку объемом 1,5 литра и немного ее "переделать":
- Отрезать нижнюю часть бутылки, чтобы осталась горлышко с верхней частью.
- Снять крышку с горлышка.
- Продеть через горлышко ручку лопатки или другого кухонного инструмента для перемешивания.
- Надеть эту конструкцию на руку, как рукав, чтобы рука была полностью закрыта пластиком.
Таким образом, получается надежный экран, который защищает руку от горячих брызг со всех сторон, а не только с одной, как прихватка. Вы получаете полную свободу движения и при этом не боитесь ожогов.
Почему это удобно и действенно
- Безопасность: Пластик выдерживает тепло, и между ним и кожей остается пространство, защищающее даже от самых мелких капель.
- Свобода движений: Не нужно ограничивать руку, можно спокойно помешивать и переворачивать продукты.
- Простота: Бутылка — доступный и дешевый материал, с которым справится любой.
- Гигиена: Легко мыть и использовать повторно.
Дополнительные советы по защите при жарке
Помимо "бутылочного экрана", есть и другие рекомендации, которые помогут уберечь руки и тело от ожогов:
- Накрывайте сковороду крышкой или специальным экраном от брызг.
- Используйте силиконовые или кожаные перчатки для жарки.
- Не переполняйте сковороду маслом и не кладите слишком много продуктов сразу — так брызг будет меньше.
- Осторожно обращайтесь с горячими предметами и старайтесь готовить на средних температурах.
Итог
Ожоги от горячего масла — частое и неприятное явление на кухне, с которым сталкивались многие. Простое изобретение из пластиковой бутылки поможет защитить кожу рук, сделав процесс жарки безопаснее и комфортнее. Не нужно больше терпеть боль или бояться ожогов — попробуйте сделать "жарозащитный экран" своими руками. Это дешевый, доступный и очень действенный способ уберечь себя от неприятностей на кухне.