"Оливье" уже не в топе: на Новый год 2025 порадуйте гостей салатом "Шапка Деда Мороза" — станете любимчиком Зеленой Змеи

Трудно себе представить праздничный стол без салатов, однако стандартные рецепты могут надоесть. Мы предлагаем попробовать приготовить уникальный салат, который называется «Шапка Деда Мороза».

Для его приготовления вам понадобятся:

• 2 картошки
• 4 солёных огурца
• 4 яйца
• 250 г куриного филе
• 2 сладких красных перца
• Половина луковицы
• 100 г майонеза
• Соль – по вкусу  

Инструкция по приготовлению:

1. Картофель сварите и нарежьте кубиками средней величины. Соленые огурцы отожмите для удаления лишней жидкости и нарежьте кубиками.
2. Яйца сварите: часть нарежьте кубиками, оставшиеся пригодятся для украшения.
3. Отваренное куриное филе нарежьте небольшими кусочками и смешайте с нарезанными овощами и мелко нарезанным луком.
4. Перцы заверните в фольгу, запеките в духовке в течение 30 минут при средней температуре. Охладите их, снимите кожицу и нарежьте полосками.
5. Салат заправьте майонезом, добавьте соль по вкусу и выложите на плоское блюдо в форме полусферы.
6. Разместите полоски перца сверху в виде круга.
7. Из оставшихся яиц отделите желтки от белков. Один желток покройте майонезом и обмакните в измельчённый белок. Второй желток разомните вилкой и распределите по краям салата.

Такой салат не только восхитителен на вкус, но и привлекательно смотрится на праздничном столе, пишет hibiny.ru.

Читайте также:

• Сочнейшие куриные котлетки - не кладу хлеб, яйца и магазинный фарш, а всего 1 продукт
• Змея принесёт счастье на хвосте: Павел Глоба назвал 3 знака зодиака, все желания которых сбудутся в 2025 году
• "Климатическое безумие сокрушит Россию уже 14 ноября": синоптики встревожены метеоданными - аномальная осень 2024