Шелуху от лука не собираю: беру всего 1 овощ и получаю чудные красные яйца к Пасхе

Окрашенные в красный цвет яйца на Пасху – это не просто элемент декора, а значимый символ этого радостного события.

Не спешите покупать химические красители, ведь все необходимое для окрашивания уже есть у вас дома!

Вам понадобится:

• Свекла среднего размера – 2-3 штуки;
• Куриные яйца – сколько необходимо;
• Соль – 1 ст. ложка;
• 9% уксус – 25 мл.

Переходим к процессу окрашивания:

1. Тщательно вымойте каждое яйцо. Для равномерного окрашивания рекомендуется обезжирить поверхность скорлупы, используя пищевую соду.
2. Очистите свеклу от кожуры.
3. Натрите очищенную свеклу на крупной терке, поместите в кастрюлю и залейте 1 литром воды.
4. Бережно опустите яйца в емкость со свекольным раствором. Добавьте уксус и соль.
5. Поставьте кастрюлю на плиту, доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимального и варите яйца в течение 20 минут, накрыв крышкой.
6. Оставьте яйца в свекольном отваре до полного остывания жидкости. Для получения более интенсивного цвета рекомендуется поместить кастрюлю в холодильник на всю ночь. За это время скорлупа приобретет насыщенный красный цвет, пишет irkutskmedia.ru.

Читайте также:

• Трудовой стаж пересчитают 19 апреля: пенсии будут начисляться по новым правилам
• 19 апреля - праздник 120 персидских мучеников: секреты молитвы к святым заступникам
• Теперь все передавать заново. С 18 апреля правила подачи показаний счетчиков ЖКХ пересмотрят полностью