Зачем вы всегда покупаете обколотую курицу? Когда есть продукт в разы полезнее и бюджетнее

Многие покупатели берут курицу в магазине автоматически, не задумываясь о качестве продукта. Однако современное куриное мясо часто оказывается далеким от идеала. Что же на самом деле скрывается за привычной курицей с прилавков магазинов?

Что происходит на птицефабриках?

Чтобы птица выросла быстрее и весила больше, на многих птицефабриках используют различные помощники:

Солёные растворы: их впрыскивают или добавляют в тушку, чтобы мясо стало тяжелее. Но пользы от этого нет, а вода создаёт ложное ощущение свежести и объёма. Антибиотики: птиц регулярно подкармливают антибиотиками для профилактики болезней в условиях плотного содержания. Это может привести к накоплению остатков в мясе. Гормоны роста: применяются для ускорения созревания птицы, чтобы получить стройную курицу за пару месяцев вместо естественного срока. Как это отражается на нашем здоровье?

В результате такой «улучшенной» курицы могут появляться неприятные симптомы:

Отёки из-за избытка соли и жидкости в организме; Тяжесть и дискомфорт в желудке; Нарушения пищеварения и проблемы с кишечником.

Даже привычная куриная грудка — самый популярный кусок — может оказаться не самой «чистой» и полезной, как кажется на первый взгляд.

Почему стоит обратить внимание на куриные желудочки?

Куриные желудочки — это отличный вариант, если хочется питаться лучше и сэкономить. Вот их главные преимущества:

Белок высокого качества без добавок и химии; Богатый источник важных минералов — железа, цинка, а также коэнзима Q10, который поддерживает энергию и здоровье клеток; Стоят в 2–3 раза дешевле, чем куриное филе; Легко усваиваются организмом и не вызывают тяжести в животе; Особенно полезны для людей старше 50 лет, которым важно поддерживать баланс витаминов и минералов. Как приготовить куриные желудочки?

Желудочки универсальны — они отлично подходят для различных блюд:

Тушёные с овощами — вкусное и питательное основное блюдо за 40 минут; В салатах — как альтернатива куриному филе для повышения белковой ценности; С пастой и лёгким сливочным соусом — простой и сытный ужин, который не перегрузит желудок.

Такой подход позволяет разнообразить рацион, получать максимум пользы и при этом не тратить лишние деньги.

Отзывы тех, кто уже попробовал

Люди, которые начали заменять филе желудочками, отмечают:

Улучшение работы пищеварительной системы; Исчезновение отёков и тяжести; Лучший сон и общее самочувствие; Значительную экономию на семейном бюджете. Итог

Современное куриное мясо из супермаркета зачастую содержит различные добавки, которые могут сказываться на здоровье. Куриные желудочки — это достойная, более натуральная и доступная альтернатива привычному филе. Они богаты полезными веществами, легко усваиваются и помогают поддерживать здоровье без лишних расходов. Если хотите питаться вкусно, полезно и при этом не ударить по карману, стоит присмотреться к такому продукту, пишет сайт sibkray.ru.

Новости по теме: Учеными назван самый полезный завтрак: не запеканка, не яйца и в 100 раз полезнее овощей Ешь и не старей: какие продукты помогают защититься от деменции Сколько раз можно без вреда для организма заварить пакетик чая - запомните раз и навсегда