Прожила почти 100 лет: Онколог назвала 2 продукта, которые избегает всю жизнь, благодаря чему сохраняет здоровье

Столетняя врач-онколог из Москвы раскрывает секреты здоровой и долгой жизни

В московской поликлинике № 67 по вторникам в кабинете 12 принимает врач, чей опыт и самоотдача вызывают искреннее уважение и восхищение. Галина Васильевна Соколова — настоящий ветеран медицины с 73-летним стажем, работающая с онкологическими больными. Родившись в 1924 году и начав свою карьеру еще в 1948-м, она не просто дожила до столетия — она по-прежнему помогает людям и доказывает, что долголетие возможно при правильном образе жизни.

Жизнь, закалённая войной и трудностями

Детство Галины Васильевны прошло в Смоленской области во времена коллективизации и Второй мировой войны. Семья учителя жила скромно, и голод был постоянным спутником — в тяжелые времена дети ели даже траву и очистки от картофеля. Уже тогда будущий врач поняла, что питание – это не просто еда, а источник сил и здоровья.

Пережив эвакуацию в Сибирь, она в 15 лет работала санитаркой в госпитале, где впервые столкнулась с пациентами с опухолями, исследуя связь питания и болезни. Заболевания развивались быстрее у тех, кто привык к белому хлебу и консервам, а сельские жители с натуральной пищей болели реже. Это наблюдение сыграло ключевую роль в ее научной работе.

Учёба и первые открытия в онкологии

После войны Галина поступила в Московский медицинский институт, а затем в аспирантуру к основателю советской онкологии профессору Петрову. В те годы медицина только начинала понимать рак, и у врачей не было много средств для борьбы с ним. Галина Васильевна стала одной из первых, кто систематически анализировал взаимосвязь между питанием и развитием опухолей.

Она отметила два главных врага здоровья — рафинированный сахар и промышленные мясные продукты. Еще в 1960-х Галина Васильевна отказалась от сахара, убедившись, что раковые клетки питаются им в десятки раз активнее здоровых. Кроме того, сахар способствует воспалениям, которые ускоряют развитие опухолей.

Также она исключила из рациона колбасы и сосиски — продукты с химическими добавками, которые повреждают кишечник и увеличивают риск рака. Настоящее мясо в ее меню оставалось, но только натуральное — вареное или запечённое.

Правильное питание — залог здоровья и долголетия

Врач выработала понятную систему питания, которую строго придерживается:

Утром — стакан тёплой воды с лимоном и льняным маслом для очищения и запуска работы печени. Завтрак — каша на воде с сухофруктами или творог с мёдом. Обед — суп на костном бульоне с овощами, отварное мясо или рыба с овощным гарниром. Лёгкий ужин — салат с растительным маслом, иногда рыба или яйца. После 18:00 никаких приёмов пищи.

Свежая и простая еда без жареного, соусов и переработанных продуктов помогает ей сохранять энергичность и здоровье.

Активность и движение — лучшее лекарство

Галина Васильевна по-прежнему ежедневно ходит пешком по 5 километров в день — это ее "физкультура". Она не занимается спортом в привычном смысле, но уверена, что ходьба сама по себе — невероятно полезная привычка. Ее наблюдения показывают, что малоподвижный образ жизни сильно повышает риск онкологических болезней.

Утренняя зарядка по 15 минут помогает поддерживать тонус мышц и общее состояние. По словам доктора, движение активизирует лимфатическую систему и ускоряет выведение токсинов — именно это помогает организму бороться с раком.

Спокойствие и психология — крепость здоровья

Жизнь дала Галине Васильевне много испытаний: война, голод, потери. Но она сохранила удивительное спокойствие и оптимизм. По ее мнению, стресс разрушает организм куда быстрее рака. Она советует не терять энергии на беспокойство о том, что нельзя изменить, а сосредоточиться на том, что в наших руках — образ жизни и отношение к проблемам.

Режим дня и сон — правила хорошего здоровья

Каждый день Галина Васильевна живет по расписанию, которое помогает организму работать без сбоев: подъём в 6 утра, работа с 8:00 до 14:00, вечерняя прогулка и отход ко сну в 22:00. Сон без гаджетов, в прохладной проветренной комнате — время полного восстановления сил.

Взгляд на современную медицину и профилактику

За семьдесят три года практики Соколова поняла: лечить рак стали лучше, но предупредить болезнь — получается плохо. Современные врачи часто слишком увлечены таблетками и мало внимания уделяют причинам — питанию, движению и психическому здоровью.

Галина Васильевна уверена: лекарства имеют побочные эффекты, а правильный образ жизни и питание приносят только пользу. Она передает свои знания молодым врачам, подчеркивая важность профилактики и здоровых привычек.

Итог

История Галины Васильевны — пример того, что долгая и полнокровная жизнь возможна при осознанном подходе к собственному здоровью. Она показала, что даже в наш сложный век можно победить болезнь, если следить за питанием, двигаться, избегать стресса и придерживаться режима.

Это не волшебство, а простые, но важные правила, доступные каждому. Отказ от сахара и обработанных продуктов, движение вместо сидения, спокойствие ума и хороший сон — вот главный рецепт, который проверен временем и жизнью настоящего врача-долгожителя.

Об этом пишет источник.

Новости по теме: Как нельзя спать: почему поза во сне влияет на все - скрытые риски, о которых все предпочитают молчать Не кофе, не какао и даже не цикорий: ученые назвали напиток, который обожает наш мозг Вот какой хлеб действительно полезен: черный против белого