Даже стойкий 7-летний нагар уйдет за 10 минут, если применить простые хитрости
00:03 28 октябряВозрастное ограничение16+
Создано в shedevrum.ai
Стойкий нагар на посуде — проблема, с которой сталкиваются многие, даже если регулярно моют сковороды и духовки. Вот проверенные способы и хитрости, которые помогут избавиться от засохшего смоляного налета и жира всего за 10 минут или немного дольше, если подойти к делу с терпением и правильными средствами.
Почему нагар появляется?
Нагар — это остатки пищи и жира, которые при высокой температуре запекаются на поверхности посуды. Даже если вы тщательно моете ее после каждого использования, нагар все равно накапливается со временем — особенно на чугунных сковородах и в духовках.
Ошибки при очистке
Моя знакомая попробовала очень радикальный совет: намазать сковороду смесью хозяйственного мыла и кальцинированной соды, а потом разжечь ее на костре — мол, нагар отпадет сам. Итог — сковорода покорёжилась и покрылась трещинами, а нагара практически не меньше. Такой способ опасен и лучше его не повторять.
Простые и эффективные методы очистки нагара за 10 минут 1. Сода и соль: быстро и просто Намыльте посуду хозяйственным мылом. Положите ее в кастрюлю, залейте водой так, чтобы покрыла всю грязь. Добавьте по 2 ст. ложки пищевой соды и соли на каждый литр воды. Кипятите 10 минут на среднем огне. Дайте остыть и помойте губкой с моющим средством. Этот способ отлично подходит для легкого и среднего нагара. 2. Уксус и сода для внутренней поверхности сковород Налейте в сковороду воду, чтобы наполовину покрыть дно. Влейте 1 стакан 9% уксуса и доведите до кипения. Снимите с огня, добавьте 2 ст. ложки соды — пена и шипение не должны пугать. Подождите, пока реакция пройдет и раствор остынет, потом хорошо вымойте. 3. Кальцинированная сода — для сложного нагара Наденьте перчатки, разведите порошок водой до кашеобразного состояния. Чистите посуду жесткой щеткой или губкой. Для особо тяжелых загрязнений оставьте пасту минут на 15, затем смойте. Не используйте этот метод для тефлоновой и алюминиевой посуды, она может повредиться. 4. Таблетки для посудомойки Налейте воду в кастрюлю, добавьте 1–2 таблетки. Кипятите 10 минут, оставьте остывать. Легко смойте оставшийся нагар губкой. 5. Фольга и сода — абразивный способ Смочите дно горячей водой, посыпьте пищевой содой. Скатайте из фольги шарик и энергично натрите поверхность. Подходит для чугуна и нержавейки, но осторожно с тефлоном и окрашенной посудой. 6. Антижир на горячую сковороду Разогрейте посуду 5 секунд, чтобы дно слегка прогрелось. Нанесите средство для растворения жира. Быстро потрите металлической губкой с перчатками — результат виден почти сразу. 7. Совет из прошлого: клей сода хозяйственное мыло В большую емкость положите пригоревшую посуду. Залейте горячей водой, добавьте 150 г канцелярского клея, 150 г кальцинированной соды и полстакана тертого мыла. Кипятите 1–2 часа, не закрывая крышку, подливайте воду, если испаряется. Внимание: запах будет неприятный, проветривайте помещение. После остывания загрязнения отходят легко. Профилактические советы, чтобы нагар появлялся реже Не ставьте мелкую посуду на крупную конфорку — дно перегревается, нагар сильнее. Готовьте с крышкой, чтобы жир и пар не оседали на посуде. На газовой плите используйте рассекатель пламени — он уменьшает перегрев. Итог
Избавиться от нагара можно без усилий и вреда для любимой посуды — главное использовать подходящие методы. Легкий нагар хорошо поддается соде с солью или таблеткам для посудомойки, а старый налет поможет убрать уксус с содой или специальные средства. Опасные и радикальные способы вроде костра лучше не повторять, чтобы не испортить посуду. И не забывайте о профилактике — это поможет надолго сохранить ваши сковородки и противни в чистоте, пишет источник.
