Как меня отговаривали брать в Светофоре мясо, а я упёрся и купил (оценка качества)
- 09:37 20 октября
- Инга Нечунаева
Неожиданные сомнения при выборе мяса в Светофоре
В магазине Светофор привлекло внимание куриное филе с надписью "маринованное" и ценой 210,60 рублей за килограмм. Несколько покупателей, включая одну женщину, не решались взять этот продукт из-за странного вида и сомнений в качестве. Однако супруги, любящие пробовать новое, решились на покупку.
Странные надписи и замороженное состояние
На упаковке было написано, что мясо замороженное и маринованное — сочетание достаточно редкое. Возник вопрос, зачем мариновать цельные куски курицы, если обычно маринад применяется для шашлыка или нарезки. Производитель числился под названием "Пища Орлов".
Приготовление без маринада и неожиданный тип мяса
При готовке выяснилось, что маринада на самом деле не было — перед покупателями оказалась обычная куриная грудка без добавок. Кроме того, на упаковке было указано "филе бедра", однако на самом деле это оказалось филе грудки, и довольно крупное.
Мясо нарезали и приготовили с луком, морковью и лисичками, чтобы получить сытное, вкусное блюдо. В качестве гарнира подали необычный капустный салат.
Рецепт капустного салата
- Нашинковать 500 грамм капусты
- Добавить чайную ложку соли и 2 столовые ложки яблочного уксуса
- Прогреть капусту 2 минуты на сухой сковороде
- Выложить в миску, добавить морковку, 1 столовую ложку сахара и 3 столовые ложки масла
В результате получился тёплый, сочный и ароматный салат, напоминающий блюда из столовой.
Итоговая оценка
Мясо оказалось вкусным, но отсутствие настоящего маринада разочаровало. Производитель вводит покупателей в заблуждение, что снижает доверие к продукту. Оценка — 4 из 5.
Эксперты советуют отдавать предпочтение охлажденному, а не замороженному мясу, так как оно сохраняет больше натурального вкуса и сочности. Важно внимательно читать состав, чтобы понять, есть ли маринад или специи.
Иногда стоит попробовать новый продукт самостоятельно, чтобы сделать осознанный выбор и убедиться в его качестве. В данном случае мясо из Светофора показало себя достойно, но с оговорками.
Об этом пишет источник.