Салат «Огненная грива» — комплимент Огненной Лошадке — привлекаем счастье в 2026 году
- 15:15 4 ноября
- Анна Засухина
Новый год уже не за горами, и самое время подготовить особенные угощения, чтобы праздник запомнился надолго. Ведь 2026 год символизирует Красная Огненная Лошадь — животное яркое и энергичное, которое обожает насыщенные, теплые цвета во всем: от одежды до украшения стола. Поэтому стоит подобрать блюда, которые не только порадуют вкусом, но и визуально будут символизировать огненную стихию.
Если хотите сделать оригинальный подарок себе и гостям, приготовьте салат под названием «Огненная грива». Это блюдо не только впечатляет своей красочностью, но и отлично сочетается по вкусу. Для создания правильной формы салата лучше использовать кулинарное кольцо диаметром около 16 сантиметров — так слои будут аккуратно уложены.
Что понадобится:
- Три плавленых сырка (их стоит немного охладить в морозилке),
- 200 граммов свежей или слабосоленой семги,
- Три яйца, сваренных вкрутую,
- Один свежий огурец,
- Майонез по вкусу.
Как приготовить
- Первым делом крупно натираем слегка замороженные плавленые сырки. Половину этого количества ровным слоем выкладываем на дно кулинарного кольца, разравниваем и сверху делаем узор из майонеза, чтобы салат не был сухим, но и не слишком влажным.
- Огурец режем аккуратной соломкой, но перед этим обязательно удаляем сердцевину — разрежьте овощ пополам и ложкой выньте внутреннюю часть. Половину огурцов выкладываем следующим слоем, распределяем, и снова украшаем сеткой из майонеза.
- Яйца натираем на терке и формируем третий слой салата. Этот слой также покрывается майонезом.
- Далее кладем оставшуюся огуречную соломку, слегка промазываем майонезом, затем выкладываем оставшиеся сырки и вновь добавляем майонез.
- Финальный акцент — мелко нарезанная кубиками семга. Сверху салат украшается тонкой сеточкой из майонеза.
Оформление и подача
Аккуратно снимите кольцо и украсьте украшением из свежей зелени, посыпьте салат кунжутом, а для яркости и легкой пикантности добавьте немного копченой паприки — этот штрих идеально дополнит название салата и создаст праздничное настроение.
Почему стоит выбрать «Огненную гриву»?
Это не просто салат — это настоящее украшение новогоднего стола. Он гармонично сочетает мягкие сливочные нотки плавленого сыра, свежесть огурца, полезные белки из яиц и нежность семги. Благодаря слоям он выглядит очень эффектно и сразу привлекает внимание. Особенность блюда — сочетание ярких цветов и теплых оттенков, что точно понравится символу года и подарит удачу в наступающем году.
Такой салат просто обязателен, если хотите сделать ваш праздник не только вкусным, но и настоящим визуальным удовольствием. Приглашенные гости наверняка оценят вашу заботу и креативный подход, пишет источник.