Целебный ужин, чтобы кровь не сгущалась ночью. Про него мало кто знает. По методике санаториев СССР
- 18:30 4 ноября
- Анна Засухина
Статистика показывает, что около 70% инфарктов случается ночью, во время сна. Почему же именно в это время? И как можно этого избежать? Ответ кроется в том, как человек ужинает.
Почему инфаркты случаются ночью
В ночное время кровь становится гуще. Это происходит, если ужин был слишком тяжелым — жирным, калорийным. Печень начинает работать в усиленном режиме, пытаясь переработать всю нагрузку. В таких условиях организму сложнее поддерживать нормальный баланс, и кровь становится более вязкой. Повышенная вязкость крови увеличивает риск закупорки сосудов, что и объясняет высокую вероятность инфарктов ночью.
Совет от врачей и опыт советских санаториев
Известно, что в СССР этому уделяли большое внимание. Врач рассказал, что в советских санаториях правильному питанию уделяли особую роль. Ужины там были простыми, но тщательно продуманными. Питание строго по расписанию — завтрак, обед, ужин — без лишних перекусов помогало организму войти в ритм.
Особенно выделяли ужин: обычно на тарелке было мясо или рыба с гарниром, а на десерт — стакан кефира и небольшая булочка. Этот ужин нужно было съесть за 1,5-2 часа до сна. Такая простая комбинация помогала организму подготовиться к ночной работе, облегчая нагрузку на печень.
Важность легкого ужина
Основной прием пищи переваривается в течение 3-4 часов. Однако к моменту сна организму нужна легкая поддержка, но без лишней нагрузки. Кефир с булочкой — идеальное сочетание: белки и легкие углеводы дают ровно столько энергии, чтобы обеспечить спокойный сон, не обременяя печень.
Если же вечером человек съедает слишком много тяжелой еды, печень испытывает большую нагрузку, что затрудняет кровообращение и повышает вязкость крови. Поэтому стакан кефира с булочкой или печеное яблоко — это не только вкусно, но и полезно.
Рекомендации по ужину для здорового сна
Несколько простых вариантов легкого ужина:
- Овощное рагу с добавлением капли масла.
- Кефир с булочкой или просто стакан кефира.
- Винегрет — классический овощной салат.
- Печеные яблоки для тех, кто предпочитает совсем легкую пищу.
Вывод
Чтобы уменьшить риск ночных инфарктов и сохранить здоровье сердца, необходимо ужинать легко и не позднее чем за 1,5-2 часа до сна. Тяжелую пищу лучше избегать, отдавая предпочтение натуральным и легко усваиваемым продуктам, которые поддерживают работу печени ночью. Легкий ужин — это важная часть заботы о своем здоровье. Перед изменением рациона всегда рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Об этом пишет источник.