Учеными назван самый вредный вид чая: не зеленый, не каркаде и в 10 раз вреднее чая с ромашкой
- 18:30 13 октября
- Инга Нечунаева
Сладкий чай — одна из тех мелочей, которые мы привыкли считать безвредными и даже приятными: вкусно, согревает и поднимает настроение. Однако за этой привычной сладостью скрываются проблемы для нашего здоровья, особенно для обмена веществ и поджелудочной железы. Врачи и диетологи всё чаще бьют тревогу, объясняя, что постоянное увлечение сахаром в чае может привести к неприятным последствиям.
Почему сахар в чае — это серьезно?
Главный вопрос — сахар. Неважно, белый рафинад, тростниковый сахар или даже мёд — любой быстрый углевод в большом количестве превращает напиток в источник пустых калорий. Диетолог Евгений Арзамасцев объясняет, что такие углеводы быстро всасываются в кровь, вызывая резкий скачок уровня глюкозы. Это как удар хлыстом для поджелудочной железы, которая вынуждена срочно производить большое количество инсулина, чтобы унять лавину сахара. Со временем такие "сахарные качели" серьезно нарушают обмен веществ — и это ведёт к набору лишнего веса и даже риску развития сахарного диабета второго типа.
Психологическая ловушка: почему так сложно отказаться?
Сладкий чай — это не только про физиологию, но и про привычку и зависимость. Мозг быстро запоминает, что сладкий чай — короткий путь к приятным эмоциям, и формируется "порочный круг". Сначала сладость радует, но потом вкусовые рецепторы привыкают, и без сахара напиток кажется пресным и непривлекательным. Рука словно действует на автопилоте — сразу к сахарнице. Избавиться от этой зависимости — задача не из простых, нужна сила воли и осознанность. Надо научиться заново получать удовольствие от настоящего вкуса хорошего чая, без сахара.
Чем заменить сахар?
Полностью исключать сладкий чай не обязательно. Если это не ежедневный режим по несколько кружек, вреда будет мало. Но если вы пьёте сладкий чай много раз в день, стоит подумать о постепенной коррекции привычек. Например:
- Уменьшать количество сахара постепенно, чтобы не было резкого смены вкуса.
- Пробовать добавлять в чай натуральные специи — корицу, имбирь, кардамон. Они добавят аромат и небольшой "вкус", не вредя здоровью.
- Включать в рацион другие более полезные напитки — травяные чаи, чистую воду с лимоном, отвары из ягод.
Итог
Сладкий чай — не абсолютное зло, но и не безобидный напиток, если пить его регулярно с большим количеством сахара. Эта привычка может подтачивать здоровье, создавая нагрузку на поджелудочную железу и увеличивая риск развития серьезных заболеваний. Главное — не жесткие запреты, а разумный подход: уменьшать сахар плавно, экспериментировать с новыми вкусами и учиться получать удовольствие от настоящего, натурального чаепития. Так вы сохраните здоровье и не потеряете радость от любимого напитка, пишет источник.