«Оливье» — в сторону: на Новогодний стол за 10 минут «варганю» салат «Зеленый король» — без картошки

Если вы устали от долгих приготовлений и хотите сделать что-то быстрое, яркое и свежее, салат «Зеленый король» — отличный выбор. Он намного проще и легче классического «Оливье», а по вкусу получается не хуже. Этот салат удобно готовить, когда нужно быстро накрыть праздничный или повседневный стол, а времени в обрез.

Какие продукты понадобятся Консервированный зеленый горошек — 1 банка Ветчина — 150 г Один свежий огурец Твердый сыр — около 100 г Зеленый лук — небольшой пучок Майонез — 2 столовые ложки Соль и молотый душистый перец — по вкусу

Все ингредиенты достаточно просты и доступны в любом магазине, а сам салат не требует особых умений в кулинарии.

Как приготовить: пошаговое руководство

Шаг 1. Открываем банку горошка, сливаем жидкость и промываем его под холодной водой. Это освежит вкус и уберет лишнюю соль.

Шаг 2. Ветчину режем небольшими кубиками, чтобы каждый кусочек был удобно есть. Огурец и сыр нарезаем тонкой соломкой — так салат выглядит более нарядно и изящно.

Шаг 3. Зеленый лук тщательно моем и мелко рубим. Он придаст блюду свежести и аромат.

Шаг 4. В большой салатник отправляем горошек, ветчину, огурец, сыр и лук. Добавляем майонез, солим и перчим по вкусу. Тщательно, но аккуратно перемешиваем, чтобы не повредить ингредиенты.

В конце украшаем салатчик веточками свежей зелени — укроп или петрушка прекрасно подойдут.

Почему стоит попробовать этот салат Готовится очень быстро — буквально за 10-15 минут; Не требует варки картошки и яиц, что экономит время и силы; Легкий и свежий вкус без тяжёлого майонезного налёта, как у классического «Оливье»; Комбинация ветчины, сыра и зеленого горошка даёт сытность и баланс; Универсален — подходит и на обед, и на праздничный стол; Минимум хлопот — продуктам достаточно просто нарезать и смешать. Итог

Салат «Зеленый король» — беспроигрышный вариант для тех, кто хочет порадовать себя и близких вкусным блюдом, не тратя много времени. Он сочетает в себе свежесть овощей, нежность сыра и пикантность ветчины, а лёгкий майонез делает его приятным на вкус. Отличный способ разнообразить повседневное меню и при этом не стоять долго у плиты.

Источник: food.ru.

Новости по теме: Обалденный холодец из курицы — простейший рецепт без желатина: идеальная закуска на Новогодний стол Салат «Фишка» — когда он на столе, остановиться просто невозможно, настолько вкусный: рецепт к празднику Приготовьтесь ошеломить Огненную Лошадь: готовлю слоеный салат с копченой курицей и опятами — на Новый Год-2026 — лучше не придумаешь