Одна химия, а не соль: Роскачество выявило 5 брендов поваренной соли, которые лучше не покупать

Российский рынок соли недавно оказался в центре внимания после масштабного исследования, проведенного Роскачеством. Оказалось, что у некоторых популярных брендов поваренной соли есть проблемы с качеством, составом и честностью маркировки, что ставит под сомнение безопасность и прозрачность продукта для обычных покупателей.

Много вопросов к происхождению и маркировке соли

Одной из главных проблем оказалось противоречие между тем, что указано на упаковке, и реальным происхождением соли. Многие производители пишут на этикетках красивые места добычи — Крым, Астрахань, Иркутская или Оренбургская области. На деле же эта информация часто относится лишь к месту упаковки, а сама соль может быть завезена из совсем других регионов или даже из-за рубежа.

Некоторые бренды, например торговые дома "Соль" и "Atlantika", честно признаются, что часть их продукции имеет белорусское или кипрское происхождение. Но есть и такие, кто прибегает к маркетинговым уловкам — например, ставит на обычную соль надписи типа «без ГМО». Для поваренной соли, которая по своей природе — это просто хлорид натрия, такой маркировки не то что не нужно, она вообще не имеет смысла.

Лабиринты морской соли

Отдельное внимание уделено товарам с пометкой «морская соль». Чтобы называется так по-настоящему, соль должна добываться из морской воды специальным способом — выпариванием. Однако некоторые производители используют этот термин без оснований. Добытая в Москве или Беларуси обычная каменная соль иногда продается под вывеской «морская», что вводит покупателя в заблуждение и создает ощущение, что продукт более натуральный и полезный, чем есть на самом деле.

Пять брендов, вызвавших тревогу

Роскачество проверило пять известных брендов соли и выявило серьёзные нарушения:

• Торговый дом «Соль» – здесь нашли недостаток йода, а на упаковке появилась необоснованная надпись «без ГМО».
• «Валетек» – содержание йода оказалось намного ниже заявленного.
• «Белёк» – не только проблемы с йодом, но еще и высокое количество нерастворимых примесей, что снижает качество и безопасность.
• «Crista» – превышение норм хлорида натрия и некорректная упаковка.
• «Салина» – размеры гранул оказались не соответствующими нормам ГОСТа.

Что советуют эксперты Роскачества

Чтобы не попасть в ловушку маркетинговых трюков и не купить некачественную соль, эксперты рекомендуют:

• Тщательно читать информацию на упаковке, особенно обращая внимание на место происхождения товара.
• Проверять наличие йодата калия (KIO₃) — именно этот йодистый компонент надежнее сохраняет свои свойства в соли.
• Не вестись на слова «эко», «био», «без ГМО» и другие рекламные ходы, если нет официальных подтверждающих сертификатов.
• Выбирать продукцию известных и проверенных брендов, пользующихся доверием и поддерживаемых независимыми исследованиями.

Зачем это всё?

Это исследование подчеркивает, что даже такой простой товар, как соль, требует разумного подхода при выборе. Честная и прозрачная информация о продуктах — это не прихоть, а ключевое требование для защиты прав потребителей и здоровья населения. Роскачество настаивает на усилении контроля за качеством и маркировкой продуктов на российском рынке, чтобы обеспечить безопасность и доверие покупателей.

Об этом пишет источник.

Читайте также:

• Голландец проехал 7 дней в плацкарте до Владивостока и не стал молчать: правдивый отзыв иностранца

• Россияне ликуют: с начала августа утвердили особую скидку в 50 % на оплату ЖКУ — кому положена и как оформить

• Как же быть в ситуации, когда встал в правую полосу под стрелку, а ехать нужно прямо? Что говорят ПДД