Хуже чем водка: ученые забраковали популярный среди россиян напиток – пьем его в день по несколько раз
- 16:31 21 апреля
- Светлана Иванова
Тем, кто предпочитает кофе с добавлением сахара, стоит обратить внимание на результаты нового исследования, проведенного японскими учеными.
В ходе исследования была выявлена интересная взаимосвязь: сочетание кофеина и сахара может оказывать влияние на биологические часы организма, сбивая их естественный ритм. Этот факт заставляет задуматься о том, как наши ежедневные предпочтения в напитках могут влиять на наше самочувствие.
Ученые провели эксперимент на мышах, которым давали кофеин вместе с различными подсластителями, в том числе и с обычным сахаром. Было установлено, что подобная комбинация приводит к заметному увеличению продолжительности циркадных ритмов – вплоть до четырех часов. Для человека это может означать сдвиг во внутренних настройках адаптации к смене дня и ночи. Любые изменения в работе этих биологических часов могут привести к проблемам со сном, нарушению режима бодрствования и даже к более серьезным последствиям для здоровья.
Циркадные ритмы играют важную роль не только в регуляции сна, но и во многих других процессах организма, таких как метаболизм, иммунная система и энергетический уровень. Нарушение этих ритмов может вызвать хроническую усталость, стресс, а также различные заболевания, включая проблемы с сердцем и психикой. Исследователи объясняют механизм действия: сочетание сахара и кофеина усиливает стимуляцию дофаминовых рецепторов в мозге, что влияет на работу биологических часов. Такие изменения особенно опасны для людей, уже имеющих диабет, бессонницу или другие расстройства, связанные с нарушением циркадных ритмов.
Следует отметить, что сам по себе сладкий вкус не привел к увеличению объема потребляемого напитка у мышей. Однако именно сочетание сахара и кофеина оказалось наиболее критичным для работы биологических ритмов. Несмотря на то, что исследование проводилось на животных, его результаты заставляют задуматься о потенциальном воздействии сладкого кофе на организм человека. Возможно, стоит пересмотреть свои привычки и оценить, как часто мы добавляем сахар в наши любимые напитки.
Для тех, кто не готов полностью отказаться от сладкого кофе, эксперты предлагают несколько простых решений. Можно уменьшить количество сахара или заменить его менее вредными альтернативами, такими как стевия или эритритол. Это позволит сохранить удовольствие от любимого напитка, уменьшив потенциальные риски для здоровья. Безусловно, для окончательных выводов необходимы дополнительные исследования, учитывающие особенности человеческого организма. Однако уже сейчас есть основания относиться к сладкому кофе более внимательно, чтобы избежать возможных негативных последствий для здоровья, пишет источник.
Читайте также: